중국식 부추 돼지고기만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

부추와 돼지고기를 채운 중국식 만두예요. 부추 향과 돼지고기의 고소한 맛이 어우러지고, 찌면 촉촉하고 구우면 바닥이 바삭해요.

부추와 돼지고기를 채운 중국식 만두예요. 부추 향과 돼지고기의 고소한 맛이 어우러지고, 찌면 촉촉하고 구우면 바닥이 바삭해요. 든든한 점심이나 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

중식 · 조리 35분

영양(1인분 196.5g): 열량 312.4kcal · 단백질 19.9g · 탄수화물 34.8g · 지방 9.9g · 나트륨 897.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 부추는 소를 다 섞은 뒤 넣고 가볍게 버무리면 물이 덜 생겨요.

팁: 군만두로 만들 때는 팬에 식용유를 두르고 만두 밑면을 먼저 굽다가 물 60ml를 붓고 뚜껑을 덮어 5~6분 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료