中国風ピリ辛えび麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

中華麺とえびを、ラー油を加えた辛いスープに入れて食べる中国風の麺料理です。プリッとしたえびとやわらかな麺に、辛くてうま味のあるスープがよく合います。辛いスープでしっかり昼食や夕食を食べたい日にぴったりです。

中華 · 調理 25分

コツ: まずスープの味を見てから、豆板醤やしょうゆを少しずつ加えると、塩気を調整しやすくなります。