칠리크랩 국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

게살과 칠리소스를 볶아 면에 넉넉히 얹은 매콤달콤한 국수예요. 해산물의 감칠맛과 부드러운 소스가 어우러져 든든해서, 색다른 점심이나 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 소스가 되직하면 물을 1큰술씩 더해 면에 고르게 묻혀요.

팁: 게살은 오래 볶으면 결이 쉽게 부서지니 소스에 넣은 뒤 짧게 데우듯 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

• 게살 — 100 g
• 중화면 — 180 g
• 칠리소스 — 1.5 큰술
• 달걀 — 1 개
• 양파 — 0.3 개
• 마늘 — 2 쪽
• 생강 — 5 g
• 굴소스 — 1 작은술
• 간장 — 1 작은술
• 설탕 — 1 작은술
• 식용유 — 1 큰술
• 물 — 80 ml
• 대파 — 10 g

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