캐슈넛 닭고기 상추쌈 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 캐슈넛, 아삭한 채소를 달콤짭짤하게 볶아 상추에 싸 먹는 중국식 요리예요.

닭고기와 캐슈넛, 아삭한 채소를 달콤짭짤하게 볶아 상추에 싸 먹는 중국식 요리예요. 상추의 산뜻함과 고소한 견과류가 어울려, 가볍게 즐기고 싶은 저녁에 잘 맞아요.

중식 · 조리 20분

팁: 캐슈넛은 볶음 마지막에 넣으면 고소한 맛과 바삭한 식감이 살아나요.

팁: 닭고기는 한입 크기로 고르게 썰어야 속까지 익는 시간이 비슷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 닭다리살 — 120 g
  • 캐슈넛 — 15 g
  • 상추 — 6 장
  • 양파 — 0.3 개
  • 빨간 파프리카 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 마늘 — 1 쪽
  • 간장 — 1 작은술
  • 해선장 — 1 큰술
  • 설탕 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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