셀러리 캐슈넛볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
셀러리와 캐슈넛을 마늘 향을 입혀 센 불에 짧게 볶는 중국식 반찬이에요. 셀러리는 아삭하고 캐슈넛은 고소해서, 담백한 저녁 밥상에 곁들이기…
셀러리와 캐슈넛을 마늘 향을 입혀 센 불에 짧게 볶는 중국식 반찬이에요. 셀러리는 아삭하고 캐슈넛은 고소해서, 담백한 저녁 밥상에 곁들이기 좋아요.
중식 · 조리 10분
영양(1인분 170.5g): 열량 190.9kcal · 단백질 5.9g · 탄수화물 12.8g · 지방 13.4g · 나트륨 567.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 셀러리를 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남아요.
팁: 캐슈넛은 이미 구운 제품을 쓰고, 마지막에 넣어 고소한 맛과 바삭함을 살려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 셀러리 — 120 g
- 캐슈넛 — 20 g
- 마늘 — 2 쪽
- 식용유 — 1 작은술
- 간장 — 1 작은술
- 물 — 1 큰술