중국식 소고기 셀러리만둣국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
소고기와 셀러리를 넣은 만두를 맑은 국물에 끓여 먹는 중국식 만둣국이에요. 고소한 고기 맛에 셀러리의 산뜻한 향이 더해져요.
소고기와 셀러리를 넣은 만두를 맑은 국물에 끓여 먹는 중국식 만둣국이에요. 고소한 고기 맛에 셀러리의 산뜻한 향이 더해져요. 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.
중식 · 조리 35분
팁: 셀러리는 물기를 닦은 뒤 잘게 썰어야 만두피가 쉽게 젖지 않아요.
팁: 만두를 한꺼번에 많이 넣으면 서로 붙을 수 있으니 냄비 크기에 맞춰 나눠 끓여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소고기 다짐육 — 70 g
- 셀러리 — 30 g
- 만두피 — 5 장
- 대파 — 10 g
- 생강 — 3 g
- 간장 — 0.5 큰술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.5 g
- 흰 후춧가루 — 0.2 g
- 물 — 450 ml