셀러리소고기만두 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

셀러리소고기만두는 다진 소고기와 셀러리를 만두피에 넣어 빚은 중국식 만두예요.

셀러리소고기만두는 다진 소고기와 셀러리를 만두피에 넣어 빚은 중국식 만두예요. 고소한 고기 맛 사이로 셀러리의 산뜻한 향이 나서, 따끈한 점심이나 저녁 한 끼로 잘 어울려요.

중식 · 조리 45분

팁: 셀러리는 잘게 다진 뒤 키친타월로 물기를 눌러 빼면 만두피가 덜 젖어요.

팁: 만두소는 한 번에 많이 넣기보다 가장자리에 여유를 두고 담으면 빚기 편해요.

팁: 한 개를 갈라 속이 고르게 익었는지 확인하고, 간장이나 식초를 곁들여 먹어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 소고기 다짐육 — 80 g
  • 셀러리 — 45 g
  • 만두피 — 8 장
  • 간장 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 생강 — 1 작은술
  • 소금 — 0.5 g
  • 물 — 1 큰술

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