カシューナッツとえびの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えび、カシューナッツ、ピーマンを一つのフライパンで炒めた、香ばしくさっぱり楽しめる中華風の炒め物です。ごはんによく合い、忙しい夕食には具材を大きめに切って手早く作るのにも向いています。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 287.7g): 413.6kcal · たんぱく質 28.1g · 炭水化物 21.5g · 脂質 23.6g · ナトリウム 1518.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カシューナッツは最後に加えると、カリッとした食感が残ります。
コツ: えびの水気をしっかり拭き取り、強火でさっと炒めると、フライパンに水分が出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 120 g
- カシューナッツ — 20 g
- ピーマン — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- 食用油 — 1 大さじ
- オイスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ