캐슈넛새우볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 캐슈넛, 피망을 한 팬에 볶아 고소하고 산뜻하게 즐기는 중국식 볶음 요리예요.

새우와 캐슈넛, 피망을 한 팬에 볶아 고소하고 산뜻하게 즐기는 중국식 볶음 요리예요. 밥과 곁들이기 좋고, 바쁜 저녁에 재료를 큼직하게 썰어 빠르게 만들기에도 잘 어울려요.

중식 · 조리 20분

영양(1인분 287.7g): 열량 413.6kcal · 단백질 28.1g · 탄수화물 21.5g · 지방 23.6g · 나트륨 1518.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 캐슈넛은 마지막에 넣어야 바삭한 식감이 잘 살아나요.

팁: 새우 물기를 충분히 닦고 센 불에서 짧게 볶으면 팬에 물이 덜 생겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료