白菜のごま包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
白菜のごま包みご飯は、ゆでた白菜の葉にご飯と香ばしいごまだれ味噌をのせて包んで食べる一品です。やわらかな白菜と、香ばしくほどよい塩気の包み味噌がよく合います。あっさりと昼食や夕食を楽しみたい日にぴったりです。
野菜 · 調理 20分
栄養(1人分 1333.3g): 385kcal · たんぱく質 8.9g · 炭水化物 74.1g · 脂質 5.2g · ナトリウム 428.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 白菜の葉が小さいときは、2枚重ねてご飯を包むと食べやすいです。
コツ: 包み味噌は一度にたくさんのせず、添えてつけながら食べると味の濃さを調整しやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 白菜 — 4 枚
- ご飯 — 1 杯
- サムジャン — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 水 — 1000 ml