中国風スペアリブ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚スペアリブをしょうゆと香辛料でやわらかく煮込み、チンゲン菜とご飯を添えた中国風の丼です。甘じょっぱい煮汁がご飯にしみ込み、一杯で満足できます。ゆっくり温かい夕食を楽しみたい日にぴったりです。
中華 · 調理 75分
コツ: スペアリブに浅く切り込みを入れると、たれがよくしみ込み、均一に火が通りやすくなります。
コツ: 最後にふたを取って煮汁を2〜3分煮詰めると、ご飯にかけやすい濃さになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚カルビ — 180 g
- ご飯（白米） — 1 杯
- チンゲン菜 — 1 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- 黒砂糖 — 1 小さじ
- しょうが — 1 切れ
- にんにく — 2 個
- 五香粉 — 0.5 小さじ
- 水 — 250 ml
- 食用油 — 1 小さじ