흑후추 돼지고기면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
돼지고기와 채소를 센 불에 볶아 중화면에 버무린 볶음면이에요. 흑후추의 알싸함과 굴소스의 감칠맛이 어우러져 든든하고, 바쁜 날 한 끼로 잘…
돼지고기와 채소를 센 불에 볶아 중화면에 버무린 볶음면이에요. 흑후추의 알싸함과 굴소스의 감칠맛이 어우러져 든든하고, 바쁜 날 한 끼로 잘 어울려요.
중식 · 조리 20분
팁: 면은 포장지 안내 시간보다 살짝 덜 삶아 볶으면 퍼지지 않아요.
팁: 후춧가루는 마지막에 넣고 맛을 본 뒤 조금씩 더하면 알싸한 향을 조절하기 쉬워요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 돼지고기 살코기 — 100 g
- 양파 — 0.3 개
- 피망 — 0.5 개
- 목이버섯 — 15 g
- 마늘 — 2 개
- 식용유 — 1 큰술
- 굴소스 — 1 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 후춧가루 — 0.5 작은술
- 옥수수전분 — 0.5 작은술
- 물 — 2 큰술