흑후추 포크찹라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑후추 포크찹라이스는 구운 돼지등심에 양파와 알싸한 흑후추 소스를 곁들여 밥과 함께 먹는 메뉴예요.

흑후추 포크찹라이스는 구운 돼지등심에 양파와 알싸한 흑후추 소스를 곁들여 밥과 함께 먹는 메뉴예요. 고소하고 진한 소스가 밥에 잘 어울려 점심이나 든든한 저녁으로 좋아요.

중식 · 조리 25분

영양(1인분 522g): 열량 713.3kcal · 단백질 42.3g · 탄수화물 81.2g · 지방 21.8g · 나트륨 1300.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 등심이 두꺼우면 칼등으로 가볍게 두드려 두께를 고르게 해요.

팁: 후추 향을 선명하게 내고 싶다면 완성 직전에 후춧가루를 조금 더 갈아 넣어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료