흑후추 소고기볶음면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
중화면과 소고기, 양파를 흑후추 향이 도는 소스에 센 불로 볶아 내는 면 요리예요.
중화면과 소고기, 양파를 흑후추 향이 도는 소스에 센 불로 볶아 내는 면 요리예요. 탱글한 면과 고소한 고기 사이로 알싸한 후추 맛이 살아나 점심이나 저녁 한 끼로 잘 어울려요.
중식 · 조리 20분
팁: 면은 팬에서 한 번 더 볶으니 살짝 덜 익혀야 퍼지지 않아요.
팁: 후추 향을 더 또렷하게 내고 싶다면 통후추를 굵게 갈아 마지막에 조금 뿌려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 중화면 — 180 g
- 소고기 살코기 — 100 g
- 양파 — 0.5 개
- 피망 — 0.5 개
- 굴소스 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.5 작은술
- 마늘 — 1 쪽
- 식용유 — 1 큰술
- 물 — 2 큰술