소고기두부뚝배기 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 두부를 대파와 육수에 넣고 보글보글 끓여 내는 중식 뚝배기예요. 부드러운 두부와 담백한 소고기에 대파 향이 어우러져, 따뜻한 국물이…

소고기와 두부를 대파와 육수에 넣고 보글보글 끓여 내는 중식 뚝배기예요. 부드러운 두부와 담백한 소고기에 대파 향이 어우러져, 따뜻한 국물이 당기는 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

중식 · 조리 20분

팁: 두부가 부서지지 않도록 넣은 뒤에는 크게 휘젓지 말고 뚝배기를 가볍게 흔들어 주세요.

팁: 대파의 흰 부분은 처음부터, 초록 부분은 마지막에 넣으면 향이 선명해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료