きゅうり冷麺レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

きゅうり冷麺は、冷たい冷麺にシャキシャキのきゅうりとシャーベット状のスープを添えて食べる夏のメニューです。酸味のあるさっぱりした味わいで食欲をそそり、暑い日の昼食や軽めの夕食にぴったりです。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 639g）: 300.9kcal · たんぱく質 9.8g · 炭水化物 58g · 脂質 3g · ナトリウム 1634.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 麺をゆでたあと、冷水でしっかりすすぐとぬめりが取れて、スープがすっきりします。

コツ: スープと器をあらかじめ冷やしておくと、最後まで冷たく楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）