오이냉면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

오이냉면은 차가운 냉면에 아삭한 오이와 살얼음 낀 육수를 곁들여 먹는 여름 메뉴예요.

오이냉면은 차가운 냉면에 아삭한 오이와 살얼음 낀 육수를 곁들여 먹는 여름 메뉴예요. 새콤하고 시원한 맛이 입맛을 돋워, 더운 날 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 639g): 열량 300.9kcal · 단백질 9.8g · 탄수화물 58g · 지방 3g · 나트륨 1634.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면을 삶은 뒤 찬물에 충분히 헹구면 전분기가 빠져 국물이 깔끔해져요.

팁: 육수와 그릇을 미리 차게 해두면 마지막까지 시원하게 먹을 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료