고추참치전 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

풋고추 속에 참치와 달걀물을 채워 노릇하게 부친 전이에요. 고추의 아삭함과 참치의 짭조름하고 매콤한 맛이 어우러져 밥반찬으로 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 20분

영양(1인분 168.6g): 열량 263.8kcal · 단백질 17.7g · 탄수화물 9.8g · 지방 16.5g · 나트륨 395.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 참치의 기름을 충분히 빼면 속이 덜 질척하고 고추에 잘 붙어요.

팁: 고추가 크면 반으로 잘라 부치고, 매운맛이 부담스러우면 오이고추를 써도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료