チリえび レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ぷりっとしたえびに、甘くて辛いチリソースを絡めた中華風の炒め料理です。ご飯に添えると食べ応えがあり、仕事帰りの夕食や週末の昼食によく合います。
中華 · 調理 25分
栄養（1人分 327g）: 350.8kcal · たんぱく質 23.7g · 炭水化物 33.8g · 脂質 13g · ナトリウム 1111.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびは水分をしっかり拭くと、フライパンで油がはねにくくなります。
コツ: ソースは砂糖と酢を少しずつ加え、好みに合わせて調整しても大丈夫です。
コツ: 仕上げにごま油を数滴加えると、香ばしい香りが引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 8 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- 長ねぎ — 2 大さじ
- 片栗粉 — 2 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- ケチャップ — 1.5 大さじ
- 豆板醤 — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 1.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ