青唐辛子とにんにくの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 118g）: 105kcal · たんぱく質 3.8g · 炭水化物 11.8g · 脂質 5.4g · ナトリウム 1201.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 青唐辛子の表面の水気をしっかり拭き取ると、油がはねにくくなります。

コツ: シャキッとした食感に仕上げたい場合は、青唐辛子を加えてから炒めすぎず、たれが全体になじんだら火を止めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 青唐辛子 — 8 個
• にんにく — 3 個
• しょうゆ — 1 大さじ
• 食用油 — 1 小さじ
• 砂糖 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

このメニューのジャンル

• おかず・常備菜
• おかず・料理
• 料理一覧