チキンテンダーサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンテンダーサラダは、カリッと揚げた鶏ささみにレタスとトマトを添え、ハニーマスタードで仕上げたサラダです。シャキシャキの野菜と香ばしいチキンテンダーに、甘酸っぱいソースがよく合い、ランチや軽めの夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 25分
コツ: 鶏ささみを同じくらいの厚さに切ると、火の通る時間をそろえやすいです。
コツ: チキンテンダーのカリッとした食感を楽しむために、ソースは食べる直前にかけましょう。
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材料（1人分）
- 鶏ささみ — 100 g
- パン粉 — 3 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- レタス — 3 枚
- トマト — 0.5 個
- はちみつ — 1 大さじ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- マヨネーズ — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ