チキンシーザーサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた鶏むね肉とシャキシャキのロメインレタスに、香ばしく塩気のあるシーザードレッシングを合わせたサラダです。忙しい昼食や軽めに食べたい夕食によく合い、クルトンがカリッとした食感を添えます。
洋食 · 調理 20分
コツ: 鶏むね肉は強火で焼きすぎないようにすると、中がパサつきにくくなります。
コツ: ロメインレタスは洗ったあと水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: クルトンは食べる直前にのせると、カリッとした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 100 g
- ロメインレタス — 100 g
- 食パン — 25 g
- マヨネーズ — 1.5 大さじ
- パルメザンチーズ — 10 g
- アンチョビ — 5 g
- レモン汁 — 2 小さじ
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ