チキンケサディーヤ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンケサディーヤ弁当は、鶏肉とチーズ、パプリカをトルティーヤで挟んで焼いた一品です。香ばしく焼けた皮と、コクのある塩気のきいた具がよく合い、サルサを添えるとさっぱりします。ランチのお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
コツ: 具材の水分が多いとトルティーヤがべたつくことがあるので、炒めたあと、フライパンに残った水分を飛ばします。
コツ: お弁当に詰めるときは、ケサディーヤを少し冷ましてから、サルサを小さな容器に別添えします。
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材料（1人分）
- トルティーヤ — 1 枚
- 鶏むね肉 — 80 g
- モッツァレラチーズ — 35 g
- 赤パプリカ — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- サルサソース — 2 大さじ