チキンシャワルマ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
味付けした鶏肉をピタパンに詰め、シャキシャキの野菜とガーリックソースを添える中東風のラップサンドです。スパイスの香りは控えめで、鶏肉とソースがしっとりしているので、忙しい昼食や軽めに済ませたい夕食によく合います。
世界の料理 · 調理 30分
コツ: 鶏肉を厚く切ると中まで火が通るのに時間がかかるので、1cmほどの厚さに切ります。
コツ: ピタパンは温めすぎると乾きやすいので、短時間温めるのがおすすめです。
コツ: ソースを先に作って冷蔵庫で10分ほど置くと、にんにくの香りがまろやかになじみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 120 g
- ピタパン — 1 個
- レタス — 30 g
- トマト — 60 g
- 玉ねぎ — 25 g
- にんにく — 1 個
- プレーンヨーグルト — 40 g
- タヒニ — 10 g
- レモン — 10 g
- クミンパウダー — 1 小さじ
- パプリカパウダー — 1 小さじ
- こしょう — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ