チキンランチサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チキンランチサンドイッチは、焼いた鶏肉とシャキシャキのレタスに、コクとほどよい酸味のあるランチドレッシングを合わせ、パンにはさんだメニューです。食べ応えがありながらさっぱりしていて、忙しい昼食にも手軽に楽しめます。
洋食 · 調理 15分
コツ: 鶏肉を焼いたあと、少し冷ましてから切ると肉汁が逃げにくく、パンもべたつきません。
コツ: ランチドレッシングはパンに薄く塗ると、具材のシャキシャキした食感が引き立ちます。
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材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 鶏むね肉 — 100 g
- レタス — 2 枚
- ランチドレッシング — 1 大さじ
- トマト — 2 切れ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ