チーズ入りスンデチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
スンデとご飯をピリ辛に炒め、とろけるチーズをのせた食べごたえのある一品です。コクのあるチーズがたれの辛さをまろやかにしてくれるので、ランチや夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: ご飯が固まっていたら、炒める前にしゃもじで軽くほぐしておくと、たれが全体になじみます。
コツ: チーズがフライパンの底に焦げつかないよう、最後は弱火にしましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- スンデ — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- チーズ — 30 g
- キャベツ — 50 g
- エゴマの葉 — 3 個
- コチュジャン — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ