치즈순대볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치즈순대볶음은 순대와 양배추, 깻잎을 매콤한 양념에 볶고 치즈를 얹어 녹인 분식 메뉴예요.
치즈순대볶음은 순대와 양배추, 깻잎을 매콤한 양념에 볶고 치즈를 얹어 녹인 분식 메뉴예요. 쫄깃하고 알싸한 맛에 치즈의 고소함이 더해져, 든든하게 먹고 싶은 저녁에 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 20분
팁: 순대가 쉽게 터지지 않도록 너무 센 불에서 오래 볶지 말고, 양념이 되직하면 물을 한 큰술씩 더해요.
팁: 치즈를 올린 뒤 뚜껑을 덮으면 팬에 남은 열로 고르게 녹아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 순대 — 180 g
- 양배추 — 1 줌
- 깻잎 — 5 개
- 모차렐라치즈 — 40 g
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 마늘 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술