チーズ牛丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛いしょうゆだれで炒めた牛肉と玉ねぎをご飯にのせ、とろけるチーズを合わせた丼です。遅めの昼食やしっかり食べたい夕食にぴったりで、まろやかなチーズが牛肉の塩気を包み込みます。
和食 · 調理 20分
栄養（1人分 528g）: 641kcal · たんぱく質 32.1g · 炭水化物 88.7g · 脂質 15.8g · ナトリウム 1397.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 牛肉は煮すぎないようにすると、柔らかな食感が残ります。
コツ: チーズをのせてふたをすると、フライパンの熱で均一に溶けます。
コツ: 煮汁はご飯全体にかけず、牛肉の周りに少しだけかけると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 210 g
- 牛肉（赤身） — 100 g
- 玉ねぎ — 80 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 60 ml
- 長ねぎ — 10 g
- 食用油 — 1 小さじ