チーズたっぷりトッポッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
もちもちのトッポッキにモッツァレラチーズをたっぷりのせて溶かした韓国の軽食です。甘辛いたれに、コクがあってよく伸びるチーズが合い、小腹がすいた昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
コツ: 調理中はときどき混ぜて、餅がフライパンの底にくっつかないようにします。
コツ: チーズをのせる前に汁を少し残しておくと、冷めても餅がしっとりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- トッポッキ用の餅 — 180 g
- モッツァレラチーズ — 70 g
- 水 — 250 ml
- コチュジャン — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個