チーズ入り青唐辛子の揚げ物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

青唐辛子にひき肉とチーズを詰めて揚げた韓国の軽食です。カリッとした衣のあとに、香ばしいチーズとピリ辛の唐辛子の味が広がります。小腹がすいたときの昼食や夕食に添えるのにぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 30分

栄養（1人分 432.2g）: 2811.3kcal · たんぱく質 22.5g · 炭水化物 30.7g · 脂質 281.5g · ナトリウム 589.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 唐辛子の内側の水分をキッチンペーパーで拭き取ると、衣がつきやすくなります。

コツ: パン粉をひとかけら入れるとすぐ浮かび、油が静かに泡立つくらいの温度にします。

コツ: 肉を厚く詰めると火が通るのに時間がかかるので、唐辛子の中に薄く広げて詰めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）