치즈고추장떡 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치즈고추장떡은 고추장으로 간한 부침 반죽에 부추를 넣어 노릇하게 부치고, 치즈를 녹여 올리는 분식이에요.

치즈고추장떡은 고추장으로 간한 부침 반죽에 부추를 넣어 노릇하게 부치고, 치즈를 녹여 올리는 분식이에요. 매콤하고 짭짤한 맛에 치즈의 고소함이 더해져요. 출출한 점심이나 저녁에 간단히 부쳐 먹기 좋아요.

분식·길거리 · 조리 20분

영양(1인분 252g): 열량 489.1kcal · 단백질 15.2g · 탄수화물 55.8g · 지방 21.5g · 나트륨 577.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽은 국자에서 천천히 흐를 정도로 맞추면 부추 사이에 고루 묻어요.

팁: 치즈를 올린 뒤에는 약불로 낮추면 밑면이 타기 전에 부드럽게 녹아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료