치즈고추장수제비 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치즈고추장수제비는 고추장 국물에 쫄깃한 수제비를 끓이고 치즈를 녹여 얹은 분식이에요.
치즈고추장수제비는 고추장 국물에 쫄깃한 수제비를 끓이고 치즈를 녹여 얹은 분식이에요. 매콤하고 얼큰한 국물에 치즈의 고소함이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
분식·길거리 · 조리 30분
팁: 반죽은 손에 물을 살짝 묻혀 얇게 떼면 고르게 익어요.
팁: 치즈를 넣은 뒤에는 오래 끓이지 않아야 국물이 지나치게 걸쭉해지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 80 g
- 물 — 250 ml
- 고추장 — 1 큰술
- 고춧가루 — 0.5 작은술
- 다시 육수 — 250 ml
- 감자 — 0.5 개
- 애호박 — 0.3 개
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 쪽
- 치즈 — 30 g
- 대파 — 0.3 대
- 소금 — 0.5 작은술