チーズキムチチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチの辛みに、チーズのまろやかで濃厚な風味が合わさったチャーハンです。昼食に一皿食べたいときや、小腹がすいた夕食に温かく食べるのにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 15分
栄養(1人分 416.5g): 617kcal · たんぱく質 24.7g · 炭水化物 77.5g · 脂質 21.3g · ナトリウム 1305.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いと炒める時間が長くなるので、汁を軽く絞って使います。
コツ: 冷やご飯は炒める前にほぐしておくと、フライパンでむらなく混ざります。
コツ: チーズをのせた後、弱火で溶かすと、ご飯が焦げつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 白菜キムチ — 80 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 15 g
- サラダ油 — 1 小さじ
- コチュジャン — 0.5 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ