チーズとんかつ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズとんかつは、豚ロース肉でチーズを挟み、パン粉をつけてカリッと揚げた料理です。コクのあるチーズがとろけて食べごたえがあり、昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 30分
栄養（1人分 317.8g）: 729.5kcal · たんぱく質 43.6g · 炭水化物 33.4g · 脂質 44.9g · ナトリウム 796.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: チーズが外に漏れると油がはねることがあるので、端をしっかり押さえて閉じます。
コツ: パン粉をつけたあと5分ほど置くと、揚げるときに衣がはがれにくくなります。
コツ: 厚めのとんかつは、表面が早く色づいたら弱火にして中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚ロース肉 — 120 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 4 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 2 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- キャベツ — 60 g