치즈돈가스김치말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
치즈돈가스김치말이는 바삭한 돈가스와 녹진한 치즈를 김치로 감싸 먹는 분식 메뉴예요.
치즈돈가스김치말이는 바삭한 돈가스와 녹진한 치즈를 김치로 감싸 먹는 분식 메뉴예요. 고소하고 짭짤한 맛에 김치의 새콤한 맛이 어우러져, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
분식·길거리 · 조리 25분
영양(1인분 744g): 열량 4739.1kcal · 단백질 43.3g · 탄수화물 39.2g · 지방 477.5g · 나트륨 713.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 김치의 물기를 충분히 짜야 튀길 때 기름이 덜 튀고 말이 모양도 잘 잡혀요.
팁: 치즈가 밖으로 새지 않도록 고기와 김치를 빈틈없이 감싸고, 튀김옷을 끝부분까지 묻혀요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 돼지 등심 — 120 g
- 치즈 — 25 g
- 배추김치 — 2 장
- 밀가루 — 2 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 500 ml
- 돈가스 소스 — 1 큰술