チーズとんかつキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チーズとんかつキンパは、カリッと揚げたとんかつととろけるチーズをご飯や野菜と一緒に海苔で巻いたキンパです。1本でも食べごたえがあり、忙しい昼食や家で手軽に用意したい夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 40分

栄養(1人分 549g): 1002.9kcal · たんぱく質 47.4g · 炭水化物 104.9g · 脂質 41.2g · ナトリウム 1467.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: とんかつが熱いうちに巻くと海苔が湿ってしまうことがあるので、3分ほど冷ましてから入れます。

コツ: ご飯は海苔の上端を2cmほど残して広げると、巻いたときに外へ押し出されにくくなります。

コツ: キンパを切るときは、包丁をぬるま湯にくぐらせて拭いて使うと、チーズやご飯がつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • 豚ロース — 100 g
  • チーズ — 20 g
  • 韓国のり — 1 個
  • キャベツ — 30 g
  • にんじん — 20 g
  • たくあん — 30 g
  • 小麦粉 — 15 g
  • 卵 — 1 個
  • パン粉 — 25 g
  • 食用油 — 2 大さじ
  • とんかつソース — 1 大さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ

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