チーズタッカルビキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

チーズタッカルビキンパは、甘辛く炒めた鶏肉とごはん、チーズをのりで巻いたキンパです。チーズがたれの辛さをまろやかに包み、食べごたえのある昼食や手軽な夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養(1人分 318g): 554.7kcal · たんぱく質 28.2g · 炭水化物 57.8g · 脂質 22.4g · ナトリウム 722.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ごはんをのりの端まで薄く広げると、巻いたときにほどけにくくなります。

コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。

コツ: チーズがたれによくなじむよう、火を弱めてから加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 150 g
  • 鶏もも肉 — 80 g
  • 韓国のり(キンパ用) — 1 枚
  • モッツァレラチーズ — 25 g
  • コチュジャン — 1 小さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • 砂糖 — 0.5 小さじ
  • にんにく — 1 小さじ
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • いりごま — 0.5 小さじ

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