チーズブルダックトースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
チーズブルダックトーストは、ピリ辛に炒めた鶏肉と溶かしたチーズを食パンにのせ、こんがり焼いたトーストです。辛さのあとにチーズのコクとパンのあっさりした味わいが続き、しっかり食べたいランチや手軽な夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
コツ: 鶏肉は小さく切ると味がなじみやすく、トーストにも載せやすいです。
コツ: 辛さをマイルドにしたい場合は、粉唐辛子を減らしてチーズを少し多めにのせてもいいですよ。
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材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 鶏もも肉 — 100 g
- モッツァレラチーズ — 30 g
- コチュジャン — 1 小さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- サラダ油 — 1 小さじ