チーズ入りライスペーパーの韓国風のり巻き揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

韓国のりとチーズ、春雨をライスペーパーで包んでカリッと揚げた韓国の屋台料理です。外はカリッ、中はもちもちで香ばしい味わいです。小腹がすいたときのおやつにも、トッポッキの付け合わせにもよく合います。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養(1人分 346.3g): 2769.8kcal · たんぱく質 6.3g · 炭水化物 35.9g · 脂質 282.6g · ナトリウム 575.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ライスペーパーは長く水に浸さず、少し硬さが残るくらいで取り出すと巻きやすいです。

コツ: 具材の水気をしっかり切ると、揚げるときに油がはねにくく、表面もカリッと仕上がります。

コツ: 小さく切ったライスペーパーを入れるとすぐに浮かぶくらいの温度に油を熱します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ライスペーパー — 2 枚
  • 韓国のり — 1 枚
  • 春雨 — 25 g
  • モッツァレラチーズ — 20 g
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • サラダ油 — 300 ml

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事業者情報

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