ひよこ豆ときゅうり、トマトのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたひよこ豆にきゅうりとトマトを加え、レモン汁でさっぱりと和えたサラダです。豆のほくほくした食感と野菜のシャキシャキ感がよく合います。昼食の付け合わせや、軽めの夕食におすすめです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: トマトから水分がたくさん出る場合は、種の部分を取り除いてから切ります。
コツ: 冷やして食べたい場合は、和えたあと冷蔵庫で10分ほど置きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたひよこ豆 — 100 g
- きゅうり — 0.5 個
- トマト — 0.5 個
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ