日本風鶏肉焼きそば レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
日本風鶏肉焼きそばは、鶏肉とキャベツを麺と一緒に炒め、甘辛いソースを絡めた料理です。麺はもちもち、キャベツはシャキシャキで、しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
コツ: 麺を加える前にしっかり水気を切ると、ソースが水っぽくなりません。
コツ: 鶏肉は中まで火が通るように炒め、キャベツは炒めすぎず、シャキシャキとした食感を残しましょう。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 80 g
- ラーメン用生麺 — 1 人分
- キャベツ — 1 つかみ
- 卵 — 1 個
- とんかつソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- かつお節 — 1 小さじ
- 刻みのり — 1 小さじ