中国風チキンカレー丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉をまろやかなカレーソースで煮込み、ご飯にのせた中国風の丼です。やさしい風味とほくほくのじゃがいも、しっとりした鶏肉が合わさり、満足感のある昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 30分
栄養(1人分 755g): 712kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 103.4g · 脂質 18.4g · ナトリウム 686.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレー粉は火を弱めてから加えると、鍋底にこびりつきにくくなります。
コツ: じゃがいもを煮ている間に煮汁が減りすぎたら、水を大さじ2〜3杯ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 100 g
- じゃがいも — 1 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- カレー粉 — 1.5 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 200 ml