鶏肉とカシューナッツの炒め物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉、カシューナッツ、ピーマンを強火で手早く炒める中華風の一品です。しっとりした鶏肉と香ばしく歯ごたえのあるカシューナッツが合い、ご飯と一緒に食べるのにぴったりです。手軽に食事を用意したい昼食や夕食にどうぞ。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 293.5g): 545.8kcal · たんぱく質 30.7g · 炭水化物 16.9g · 脂質 38.3g · ナトリウム 1737.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カシューナッツは最後に加えてさっと炒めると、香ばしさとカリッとした食感が残ります。
コツ: 鶏肉は大きさをそろえて切ると、均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏もも肉 — 130 g
- カシューナッツ — 20 g
- ピーマン — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 2 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- オイスターソース — 0.5 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- こしょう — 0.2 小さじ