ブロッコリーと鶏肉の炒め物レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏肉とブロッコリーをオイスターソースで炒めた、中華風のおかずにもなる一品です。柔らかな鶏肉と歯ごたえのあるブロッコリーに、オイスターソースの塩気とうまみがよく合います。ご飯と一緒にしっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。

中華 · 調理 20分

栄養（1人分 278.6g）: 339kcal · たんぱく質 26.3g · 炭水化物 14.9g · 脂質 18.9g · ナトリウム 772.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ブロッコリーは先にさっとゆでておくと、フライパンで長く炒めなくても歯ごたえよく仕上がります。

コツ: 鶏肉はフライパンに重ならないように広げて炒めると、水分が出にくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）