黒こしょうチキン丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏肉と玉ねぎを黒こしょう、オイスターソースで炒め、ご飯にのせた丼です。こしょうのピリッとした香りに、玉ねぎの甘みがよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
中華 · 調理 20分
栄養(1人分 521g): 644kcal · たんぱく質 30.6g · 炭水化物 81.5g · 脂質 19.6g · ナトリウム 1512.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: こしょうはソースに混ぜ、仕上げに少し振ると香りが引き立ちます。
コツ: 鶏肉をフライパンに重ならないよう広げて炒めると、水分が出にくく、こんがり焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏もも肉 — 120 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- ピーマン — 0.5 個
- オイスターソース — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- こしょう — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 2 大さじ