手羽先の串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
手羽先をしょうゆとにんにくのたれに漬け込み、こんがり焼いた串焼きです。香ばしい皮と、甘辛い身がご飯やビールによく合います。夕食にさっと焼いて、みんなで楽しむのにぴったりです。
焼き・炒め · 調理 35分
コツ: たれにはちみつが入っていると強火では焦げやすいので、中弱火でじっくり焼きます。
コツ: フライパンで焼く場合は、ふたをして8分ほど焼いてからふたを取り、返しながらこんがり仕上げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 手羽先 — 2 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- みりん — 1 小さじ
- はちみつ — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 竹串 — 2 個