手羽先と青唐辛子の煮物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
手羽先を青唐辛子としょうゆだれで煮含めたおかずです。弾力のある肉に甘辛い味とピリッとした辛さがしみて、ご飯によく合います。温かいご飯と満足感のある夕食を食べたい日におすすめです。
おかず・常備菜 · 調理 35分
栄養（1人分 402g）: 575.9kcal · たんぱく質 44.7g · 炭水化物 12.3g · 脂質 37.8g · ナトリウム 1639.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 手羽先に2〜3か所切り込みを入れると、たれがよくしみます。
コツ: 青唐辛子は最後に加えると、シャキッとした食感とさわやかな辛みが残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏手羽先 — 5 個
- 青唐辛子 — 2 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 2 個
- しょうが — 0.2 切れ
- 水 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 小さじ