手羽先のチーズ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
手羽先に甘辛い味付けをして、チーズをのせて焼いた料理です。塩気のあるたれと香ばしいチーズが合わさり、みんなで囲む夕食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 35分
栄養(1人分 339g): 770.1kcal · たんぱく質 55.5g · 炭水化物 28g · 脂質 48g · ナトリウム 1484.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 手羽先に水分が残っていると味付けが薄まることがあるので、焼く前によく拭き取ってください。
コツ: チーズにこんがり焼き色がつくよう、最後の数分は近くで様子を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 手羽先 — 6 個
- モッツァレラチーズ — 0.5 カップ
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- はちみつ — 1 大さじ
- にんにく — 2 かけ
- こしょう — 0.2 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ