鶏つくね親子丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏つくねと卵、玉ねぎを甘辛いしょうゆだれで煮て、ご飯にのせた丼です。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 30分
コツ: つくねの大きさをそろえると、火の通る時間を合わせやすいです。
コツ: 卵を流し入れた後は煮込みすぎないと、しっとり仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 鶏ひき肉 — 120 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- パン粉 — 1 大さじ
- しょうが — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 水 — 3 大さじ
- 長ねぎ — 1 大さじ