つくねカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つくねカレーは、鶏肉のつくねを串に刺して焼き、日本風カレーとご飯を添えた一皿です。香ばしいつくねと、まろやかでほんのり甘いカレーがよく合い、昼食や夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
和食 · 調理 35分
コツ: つくねのたねは、手に少し水をつけて成形するとくっつきにくくなります。
コツ: カレー粉は火を弱めてから加えて溶かすと、鍋底に焦げつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏ひき肉 — 120 g
- ご飯（白米） — 1 杯
- カレー粉 — 20 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- パン粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 180 ml